L’AZIENDA AGRICOLA

L’azienda è prevalentemente zootecnica con 150 bovini e 500 capre di razza sarda, allevate allo stato brado da qui si ricava il latte, materia prima utilizzata interamente in azienda per la produzione di formaggio, ricotta e casu agedu in una struttura moderna e controllata.

I NOSTRI PRODOTTI:

Formaggi, carne, prosciutti, guanciali ed altri insaccati. Frutta, verdura e liquori.

L’AZIENDA AGRITURISTICA

Talana conta circa 70 insediamenti nuragici, dislocati su tutto il territorio. Nelle località Silacaccaro, Funtana e Praigi sono presenti alcune Tombe dei Giganti e diverse Domus de Janas. Il villaggio nuragico Bau e Tanca si trova sull'altipiano di Talana a 1050 m. sul livello del mare.

Nella sala sono disponibile 48 coperti. La nostra cucina è tipica locale. Le ricette rigorosamente ogliastrine fatte soli con prodotti aziendali dalle sapienti mani dei padroni di casa.

Siamo aperti tutto l’anno
su prenotazione per almeno 10 persone!